這是捏麵藝術的各色各樣的作品。
動物有：母雞孵蛋、烏龜、小豬---等等。
蔬菜水果類：楊桃、柿子、小黃瓜、扁豆----等等。
材料是「奉來米」磨糕脫水後揉搓，再製作蒸熟成品，色彩鮮豔幾可亂真～讓人愛不釋手！
12月22日
早上帶著皮蛋及小頡全家參加台北市政府，在「林安泰古厝文物博物館」舉辦的冬至節慶活動。
活動透過現場應景小吃，民俗技藝團體表演，讓民眾認識冬至傳說、歲時節令，並且感受節慶歡樂的氣氛。
在古厝的前面搭上舞台有民俗表演區和體驗區。民俗表演有掌中戲團（布袋戲）還有街頭藝人表
演民俗藝術。並且設攤進行童玩DIY，更有湯圓供民眾品嚐，活動非常讓熱鬧大排長龍～
第一攤是：冬至習俗-『雞母狗仔』捏麵藝術。
『捏麵人』是一項非常具有中國民族色彩的傳統技藝，它原名是米雕人，又叫雕工米人，
因為材料和語言的關係，在台灣叫它做捏麵人。由於麵人色彩鮮艷可以食用，
所以非常受到兒童們的喜愛。可是這麼精緻的造型把他吃掉，實在覺得可惜。
「捏麵人」的工具有下列幾種:
小刀是用來削竹籤，把它的頭削尖。如果沒有竹籤，可用烤肉串用的細木條，
或冰棒棍來代替。剪刀可以拿來剪出花的花瓣和手指，腳指的特殊效果。
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[雞母狗仔] （不是捏麵人）
起緣：冬至是一重要的節日 ，又稱「亞歲」，也就是第二個年的意思；在傳統的觀念中，吃了冬至圓就等於多了一歲。
冬至的前夕，家家戶戶都要「A圓仔」，晚上全家人相聚在廚房搓圓仔，小孩則完在旁邊人手一團粿米團，隨意捏塑成各種動物造型，其中以雞、狗等造型最常見，所以叫做『雞母狗仔』
材料：用蓬萊米A成米漿壓乾並揉成粿米團（粿碎），最後加入糖及食用色素即可。
特色：做『雞母狗仔』的習俗在古早農村非常普遍，不僅可讓孩子們玩樂食用，還兼具觀賞的價值，另外圖整年「六畜興旺」好彩頭～。
『雞母狗仔』是農村秋收冬農閒時的精巧手工藝，同時也是展現民俗節慶、娛樂趣味的活動。
有興趣學習的民眾可電：2657-7782 行動電話： 0920-658854 許師父
