阿桑此次到集集除了叁加烤乳豬及控窯外，還有一個重要的活要作！
那就是到聆園割「黃金白菜」及「翠玉白菜」作韓式泡菜。
以備冬末年節吃那熱呼呼的泡菜火鍋～
一早到園子裡，先割一顆黃金白菜放在荷花盆邊，
看著碩大的巨無霸白菜大概有三斤重。
「阿嬤！我要幫妳拔菜，妳可不要拔光光喔！」
抬頭望著一老一少漫步而來，那我只好讓賢了。
移駕到4號菜圃拔草舖塑膠袋，免得到處雜草叢生而拔不勝拔。
我從這頭探出喊著：「皮蛋叫阿公幫忙割黃金白菜！」
嘿！居然有人不認識白菜是哪一種？眼看皮蛋喘呼呼地跑來問：
「阿嬤！阿公說不知道哪一顆是白菜？妳看是不是那一顆！」
我晃頭晃腦的看往前面：「那顆啊！」阿公遠遠的喊：
「喔！我叫他抬去給妳看！怎麼丟在 一百公尺 處？」
「皮蛋！妳叫阿嬤看！怎麼放的老遠的---」皮蛋喘呼呼地說：
「阿嬤！好重喔！我抱不動，所以放在那裡讓妳看～」
「好吧！既然你抱不動那也無力氣割白菜囉！那你去澆水吧！」
這小子最喜歡澆水了，一溜煙不見蹤影！ 忙完四號圃回聆園一瞧---不得了！老爺到哪裡去了？ 皮蛋這哪是澆水？根本是在玩水～ 噴得滿身髒兮兮且濕答答地！吼！阿公呢？ 阿嬤急得喊：「阿公在哪裡？趕快抓回去洗澡，不然會感冒！」
呵!要幫忙的人一顆白菜也沒割到，就打道回府!
還是阿嬤慢慢割吧！黃金白菜長得飽滿的有五顆，
另外割三顆「翠玉白菜」充數。洗一洗再拿回家醃製～
今年聆園供應的年菜的菜色可不會少，有菠菜 芥菜
又有長年菜長得像巨無霸！
清江菜
以及爆香食材：青蔥、長蒜
芹菜、芫荽(香菜)
還有[茼蒿]再一星期就可以採收當火鍋料理
南瓜也陸續長了很多顆果實
把它套袋包好免得被蜜蜂盯壞了
(上次被盯壞了好幾顆)
蕃茄已經開花累累，連碗豆也攀上竹架上
而白蘿蔔菜子，撒得技術不好，全部跑進洞穴，長出一大叢綠油油的綠葉，
這次全部分株完成，並將多餘的植株拔回去給媳婦做「雪裡紅」！
蕃茄長得很壯觀
「聆園」後半段開發趕不上秋播，只能等年後春播了!
園子大致已經完成，新春就可以到那裡度假，
也可以採收時蔬煮食既方便又新鮮！
阿桑在此預祝大家
新年闔家團圓 財源廣進
