2007年4月28日 星期六

老街的『古早麵』








喔~阿桑從早上九點吃過早餐~就帶這位廣島小姐坐車到鶯歌逛到三峽,走了好幾公里的路~


陸續的參觀幾家店~現在已下午三點了!腳又酸又餓~先找個地方解決肚子的問題~


兩個人經人介紹到這間:古早建築『周勝發』開得吳服店、染坊商。


在這條老街上唯一的『古早麵店』吃中餐,它的門牌是民權街62號。


為了感謝老闆娘的熱情招呼~就幫她作著海報設計!


(以上阿桑只知道自己吃的什錦麵價錢,其他一概不知,請格友吃其他的料理,在報價過來通知一下~)




這日本呆頭鵝餓得發昏~拖著腮等麵過來!誰叫她長屁股~每到一個店就驚呼、感動~


還是歐巴桑把她拖出來!不然中、晚餐準會豁著一起吃~阿桑八成會餓得『軟腳』!



*什錦麵煮得非常道地,口味很好、湯頭加了一點黑醋,感覺比以前吃的麵更有味道。


阿桑正月跟老公小孩來過一次老街,剛好碰到星期日,人山人海~每間店都爆滿!


晚餐時只好在老街外圍,電信局局前搭的臨時攤販:麻油麵、蚵仔煎、臭豆腐、豆花甜點。


這些攤販是從外地來的美食市集,但是吃了幾攤都覺得超難吃的,人潮多也沒顧到品質~


簡直像在餵豬一樣!阿桑吃了幾口,就放下筷子,回到家再吃泡麵--


這次好不容易可以上這間老店,慢慢品嚐古早麵的滋味!



*老闆娘很樸實,問她這盤菜多少?他回說93元!我說怎麼不切剛好整數~


老歐巴桑很老實說我們都用『稱兩』的~


我建議說:如果人多時,妳可以分盤裝好,單價60元一盤比較好算錢。才不會手忙腳亂的~


結果她很寶的回我,我們都習慣用稱的~分剛好一盤一盤單價好難喔!不會稱ㄋㄟ~


唉呦~阿桑被這些老實的古早人打敗囉~請格友去吃就將就點~隨她老人家『稱』吧!


真不會做生意的在地人『老歐巴桑』,比我這歐巴桑還笨ㄋㄟ~


*餓得半死,管他淑女不淑女!


連這日本女人都這負德行了~滿桌的狼狽~儘管照吧!已經死會了~不用人『探聽』囉!


*前面冷藏櫃排列各種海產,隨君喜好點菜~這大鍋是古早滷肉、滷大腸、豬舌、滷蛋、海帶、豆乾、


也是本店的招牌菜~大家要嘗嘗『古早口味』小菜、麵食,不妨進來喔~