歲末的聆園依然綠意漾然
上兩週到集集山居，準備挖掘上次剩餘的三畦「牛奶山藥」，
眼看山藥藤都已枯萎，雖然晚了三週採收，可土窪也成了天然的冷藏室。
請了親朋好友費了九牛二虎之的力，挖了十幾條山藥，
大家分一分拿回去烹煮。
這次挖出的山藥，長得很細長，似乎跟埋長管有關，
不過淨重也有兩公斤左右，大家品嚐後無不讚聲連連～
直說：香Q有勁，太好吃了。不再種可惜～呵！？
這裡的土質很適合種植「牛奶山藥」與「芋頭」，
其口感綿密、香Q甘甜，令人回味無窮。
種植山藥必須15天～30天噴營養劑一次，如此才能長得壯碩。
可惜我遠距離種植，管理施肥著實不易，
懶人種植就當它是自然農法，請鄰居幫忙澆水
有時放些有機粒肥，謝絕一切農藥！
儘管拉出的山藥長得瘦瘦醜醜的，
可風味醇美，堪稱人間美味，
非市面上的山藥可以比擬的。
四畦的草莓，已經陸續開花結果，似乎成了小鳥的快樂天堂區。
一畦綠意漾然的蘿蔔，正趕上年節『好彩頭』排骨燉湯。
計畫中的年菜時蔬，可以輕鬆上桌，採收青蒜炒尤魚，青蔥辣椒炒雞丁
陳年菜燉干貝，高麗菜炒香菇，山藥燉枸杞雞， 清炒過藍菜，
這畦採收芋頭作「活跳牆」，「菠菜烘蛋」等。
今年年菜豐富絕頂，無農藥負擔，全家可以安心大快朵頤～
聆園從貧瘠的土壤，經過兩年不斷地花錢投入基肥、
碳化介質土的攪拌，目前土壤已經改良成肥沃鬆軟的土質，
樹蛙、蜜蜂、蚯蚓到處可見，從此可端倪台北阿嬤的毅力與堅持。
玩了兩年的種植，可說愈玩愈上癮，只嘆遠地農事無法兼顧。
諸多的障礙依然抵足，好希望住家旁有一塊地，就有自由揮灑的空間，
能過著陶淵明的田園生活，祈能遠離塵囂，淡出凡事-----！
年關將近，阿桑祝福大家
新年快樂 荷包滿滿
