2013年1月7日
冬天的菜園到處綠意盎然,季節時疏種有:
高麗菜、芥菜、蘿蔔、大頭菜、菠菜、青椒、
青蔥、長蒜、芹菜等,無農藥種植,
相信年前採收,過年吃得安心無負擔~
聆園的瓜果類有:
草莓,目前已經結果,果實鮮紅亮麗,並且持續開花中-
六棵聖女蕃茄,已掛滿黃橙橙的果實,等著採收。
瓜棚上的三棵百香果,生產力十足,
從夏天開花到冬天,如今零星的果實仍然高掛棚上,
可說是成果非凡。
在此感謝鄰居長期幫忙照顧澆水,
才有冬令滿園翠綠的景象~
後面春天所種的「牛奶山藥」,
葉子已經枯黃,於是請鄰居幫忙挖掘,
兩個老太婆費了九牛一虎的力氣,
挖了六個薯洞,拉出長短不一的山藥
因時間緊迫,其他等待過年前再來挖掘~!
今年山藥長得沒去年壯碩,
可能是秋夏乾旱無雨滋潤,
土壤長期乾燥所致。
自己只帶三條回台北,分兩次煮了小條的嚐嚐,
不但好吃,口感甘甜香Q,另有山芋的綿密Q勁,
比上市場買的好吃幾倍,於是放在陽台慢慢享用。
其他三畦等下次再挖掘,留幾條等待明春當種薯。
此次只待兩天,沒有時間拍照,
等待過年前再來個豐收即錄,再見聆園囉!