2007年5月31日 星期四

日本飲食『有效減肥食譜』大公開



日本人是用『眼睛』品嚐美食~而台灣人是用嘴巴享受大吃!

 

你們看!光吃一頓飯,也沒吃到什麼?光洗碗碟就洗20幾個!




日本飲食大家都以為是大吃『撒西米』,因為跟團到日本觀光~


幾乎每餐都會把日本的飲食特色『撒西米』招牌,拿出來秀~!


有的人吃到最後一餐都倒盡味口!


阿桑因不敢吃生食『撒西米』,每餐拿著這盤菜到處請人吃!剛開始大家搶著拿~


可是到了最後面兩天,拿到人家面前大家都興致缺缺直搖頭----不要了~


所以到日本可以大吃『撒西米』是台灣人的錯覺!


其實阿桑到日本,深入日本家庭才發覺不是那樣的~


跟著友人到超市買菜~發現生食區『撒西米』,小小的切成五片,要價日幣800円。


當地的人逛到那裡就連看都不看地轉頭,轉到每晚五點過後的特價區~


買一盤肉品及其它的青菜,而不買『撒西米』!


阿桑未出國前還擔心的要死!怎麼辦不敢吃『撒西米』,每天如何面對這些不敢吃的魚類ㄋ?


哈哈~你們要『哈死』囉!一個星期連個『撒西米』屎!都沒有~


陪朋友及媽媽上第三次的超市~這次好不容易買一盤『撒西米』!


問我敢不敢吃牛肉!阿桑回說不敢~ 廣島 小姐說他貧血需要吃牛肉,


於是拿一盤熟食牛肉~又是買一些青菜~難怪阿桑吃了五天面有菜色!


最後三天逃離她家!自己跑到廣島市住旅社,連吃三晚最貴的『蚵肉廣島燒』


每盤要價一千日幣。


難怪阿桑回台像被餓壞的饞鬼,有如去趟『非洲肯亞」回來,硬是把沒吃到的全補回來~


結果不到一個月胖回70公斤~才驚覺要減肥囉~!


回想這五天的吃食~原來是最佳的減肥餐!在廣島走了九天都沒看到胖子~


唯一碰到附近只有一位胖歐巴桑和我算起來兩個人而已!在那邊算是怪物囉!


日本人早餐不吃稀飯的,全吃飯~在台灣說減肥要少吃澱粉、多吃肉才會燃燒脂肪,這個論點在日本可以說是被打翻了!就像『日劇中的的阿信』為了有體力偷吃飯一樣!


每天友人家的早餐,大約固定式:


飯半碗+醬菜三個+荷包蛋一個+茶一杯(400cc)


醬菜才拇指大而已~超鹹!蛋不大熟!阿桑覺得很恐怖~因為不敢吃生蛋!


中午日本人比較簡單,因為要上班~有的在公司吃或帶便當!


兩天晚餐菜色是:芋頭、牛旁、山芋、紅羅蔔切塊一起下去煮~放鹽及少許味精,煮到收乾湯汁。


一小鍋要吃兩晚~每盤只夾五塊!


飯半碗+五塊芋類+醬黃羅蔔一片+3/4味噌湯+茶一杯(400cc)


『小氣巴拉』連湯都煮剛好每碗3/4碗!


而『撒西米』是配酒菜,擺在友人父親前面外加一小壺清酒。


而牛肉居然自己擺在面前自己吃!擺明是阿桑不敢吃牛肉~


我跟她母親是一樣五塊菜色!他們很親切說:台灣歐巴桑吃的比較多~


飯用『碗公』盛一碗!菜算起來夾五次~就全配光了!


(他奶奶的!飯多一倍、菜也沒加一倍!)『碗公』裡還有半碗飯!怎麼辦?


叫愛吃的歐巴桑!光吃白飯怎麼吃得下!


唉呦~喔~日本人吃飯簡直像貓吃食一樣慢~


看她們比我少的飯還在扒~阿桑半碗『碗公』的飯已下肚;怎麼辦?沒菜了!



看到桌前我從台灣帶來的肉鬆!馬上拐他們說:這肉鬆你們可以像黑芝麻撒些放在飯上!很好吃ㄋㄟ~順手要拿~!


她母親馬上說:不用!不用!妳不是說這是要包飯團用的~


(ㄟ~一!我是在ㄟ氣死~!)


人家就是不敢吃你們的『撒西米』,才帶肉鬆來配飯的!居然眼睜睜『大心


虧』不能吃!他母親以為是我拿來送他們包飯團的!應該要怪自己日文不通,


才會造成這天大得誤會~真是氣死人!)


只好看著桌上已經放兩天都沒人動,兩個小指拇大的『明太子』孤單躺在小碟子裡。


也顧不了不敢吃生的魚蛋,夾了就往大碗公放!攪一攪硬是吞進去~真慘!


來這裡被虐待~小心下次妳來台灣我也會餓死你呦!氣呼~


 


以上格友有沒有發覺他們會瘦的原因在哪?請踴躍『回應』告知大家~